榎本合歓器展&MEGURIYA café
今日(12/1)から榎本合歓さんの器展&MEGURIYA caféが始まりました
今日は11時からだったんですが、11時よりも早くにいらっしゃる方々も…
初日とあってリピーターの方々が早々と来てくださったのでした
器展は大盛り上がり
会計待ちでずらっと並んでました
というか、合歓さんの話が止まらず、なかなか買えないんですけどね汗
今日のランチはこちら
小豆と玄米入り玄米ごはん
根菜の粕汁
大根とたかきびボールの照り煮
里芋とネギの味噌グラタン
ひじきと菊芋の煮物
根菜のサラダ 柚子ドレッシング
白菜のいろどりロール
スイーツはこちら
アップルパイ
小豆あん&かぼちゃプリン
ランチは由希子一人で用意します
僕はスイーツ&ウェイター&その他全般
ランチ、今日はご予約が20人…
ちょっと余分にということで全部で25人分用意しました
夫婦二人がかりで昨日から仕込み&準備をしてきたのですが…
二人ではやりきれませんでした〜…汗
大反省
caféなのにドリンクまで手が回りませんでした
用意はしてあったのですが…
もう手一杯で提供を諦めました
飲み物は三年番茶のみ
ほんと、すみません
今日はメニューも準備できず…
すさまじいメニューボードに!
ランチの紹介も書けず…
ドリンクもなく…
わからない&選べないにもほどがあります(すみません)
初日は合歓さんの器の搬入があるので、本当にバタバタなんです
明日からはもうちょっとマシになると思います
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以前caféをしていた頃のお客さんが、久しぶりに来てくださいました
忘れずに来てくださるのは、嬉しいこと
今日も美味しいと言って召し上がってくださいました
ありがたく、また嬉しく思っております
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明日もご予約でかなり埋まっております
いらっしゃる予定の方で、ご予約のない方はご連絡ください
0531−45−3069
kbansei@kha.biglobe.ne.jp
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12/3日曜日は「もりとうみ」さんでしたが、MEGURIYA caféに変更となりました
日曜日はお席に余裕がありますので、ゆっくりしていただけると思います
器展に、caféに、どっちもに…
何かしらで遊びに来てください〜