自然栽培のお野菜 プロローグ

僕が以前、自然食品店でアルバイトをしていたときのこと
そのときの同僚Aさんの話です

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Aさんが店でレジをしていると、年配の男性が来られ、
こう聞いてきたそうです
「ここの野菜は腐らないんでしょ?」
お店で扱っている野菜は有機野菜
Aさんは体験的に、この野菜達は腐ることを知っていました
そのため、こう、答えたそうです
「お客様、ここの野菜は時間と共に腐ってしまいます
 すみません」
お客さんは「残念です」といって帰られました

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僕はこの話を聞いたとき、「???」でした
「腐らない野菜…??? そんなのあるんですか?」
とAさんに聞くと、「自然農法」という農法があると教えてくれました
「自然農法で育った野菜は、腐らなくて、枯れるんです」と…

ん?
「有機野菜」が野菜の中では最高じゃないの?
「自然農法」って何?
「腐らない野菜」なんて、そんなものあるの?

疑問だらけになって、ネットで検索してみたところ
福岡正信さんを知りました
「わら一本の革命」を図書館で借りて読みました

僕が「農」に興味を持ったはじめのきっかけです
一昨年2007年8月のことです
それから、流れ流れて、今があります
1年半経ち、少しだけですが、自然栽培に関しての知識がたまってきました
自然栽培のお野菜を皆さんに知って欲しいと思ってます
このブログ上で自然栽培について、少しずつ説明していきたいなと思いました

プロローグでした
2009.03.25 Wednesday  
自然栽培 | comments(2) | trackbacks(0)  

コメント
早速のぞかせてもらいました。
素敵な奥様と、とにかく美味しそうなお野菜だねえ!!!
ほとんど最近は実家の方から野菜は送ってもらっているのだけど、
切り干し大根も、つねにうちでは大量消費されてます。
万ちゃんの今が伝わってきました。
リマで働いていたときのことをほんのり思い出しました。

  • 美里
  • 2009/03/28 10:13 AM
無事についたようで何よりでした
いろいろ食べて、忌憚なく感想聞かせて下さいませ
kbansei@kha.biglobe.ne.jp
よろしくです

リマで働いていたの、ばらしちゃったのね
あはは
まあ、いいかぁ

また、飲みましょう
お母さんになっても、まあ、いいでしょ?
楽しみにしています
  • 万晴
  • 2009/03/29 10:24 PM
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