食べ物日記

食べ物日記

Instagram投稿とこぼれ話のまとめ
地味で滋味なジミジミ食な3日間

おかげで体はずいぶん整いました

 

11/23

昼ごはん
雑穀料理教室、上級クラスとご馳走続きだったこともあり、こういう献立が本当に美味しく感じる
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・赤米入り玄米ごはん
・具沢山味噌汁 お餅入り
・薬味たっぷり納豆
・かぁやん商店さんの福神漬け

 

座間宮ガレイさんの講演会後の懇親会

・サツマイモと小豆のおこわ

・かぼちゃコロッケ

・玄米粉のシチュー

・かぶと柿のサラダ

・大根と干しきのこの煮物

・スペルト小麦のフォカッチャ

・アップルパイ&ベジカスタード

 

11/24

ブランチ
昨日、お料理をお出しする機会(座間宮ガレイの選挙のお話 懇親会)があり、その残り物を中心に
一日経って、煮物もサラダも美味しさアップ
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・加藤農園の発芽玄米まんじゅう ごぼう
・具沢山みそ汁
・カブと柿のサラダ
・大根と干しきのこの煮物

 

晩ごはん
蒸し野菜と残り物と
キャベツは試作用にと買ってきたオーガニックでないもの
蒸し野菜だと農薬の匂い? 化学肥料の味?が目立つので、ごまドレで食べる
他の野菜は自家菜園のオーガニック
塩だけでとても美味しい
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・さつまいもと小豆のおこわ
・玄米粉のシチュー
・蒸し野菜 キャベツ、大根、紅心大根、さつまいも
・野沢菜漬け

 

12/2、3の合歓さん器展&cafeの試作
こんな時間に食べちゃった
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・タルトタタン
タルト生地にしたけどケーキ生地でもいいかもね、ということに…
違うバージョンでまた作ってみよう

 

11/25

朝ごはん
ビタントニオのホットサンドプレート初使用
アツミの「なごみ」8枚切りで
寒い朝、温かい&サクサクで美味しい
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・金時豆とひじきのホットサンド
・穀物コーヒー

 

昼ごはん
いつも通り笑
これが美味しい
ご馳走続きだったのが整ってきた
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・玄米ごはん+海苔佃煮
・味噌汁 ワカメ キャベツ 玉ねぎ お揚げ
・納豆
・かぁやん商店さんの福神漬け

 

昼間はカーテン全開、お日様がたくさん入るようにする

すると、やっぱりそこに来る猫たち

陽だまりと猫

陽に当たって、毛がホカホカする

イナゾウは黒いので、ひときわホカホカ

この状態をホカホカのイナゾウということで「ホカイナ」と呼んでいる←どうでもいい情報

 

晩ごはん
今日初収穫の菊芋、里芋、さつまいも
菊芋と里芋をいただく
コーンフレークが残っていたので、これまた残り物のオリーブの実と合わせてペーストに
意外に美味しい
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・赤米入り玄米ごはん+ごま塩+海苔佃煮
・里芋と海藻の味噌汁
・切り干し大根と菊芋、お揚げの煮物
・コーンフレーク+オリーブの実+ヒマワリの種+味噌のペースト
・ローゼル塩漬け&かぁやん商店さんの福神漬け

 

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12/2〜4(金〜日) 榎本合歓器展 & MEGURIYA cafe

2/4(土) 味噌作りクラス

2/24〜26(金〜日) うさとの服展

・Instagram ID:meguriya_banseiyukiko

・Facebook ID:kbansei

2016.11.25 Friday  
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